Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu

Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu
Bleu de pays

Panna-cotta myrtilles et curaçao
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# Posté le vendredi 30 octobre 2009 04:50

Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu

Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu
repas bleus:

Capuccino de potimaron cèleri rave au pavot bleu

Saumon au bleu,

Fondant de vitelotte et de choux bleu

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# Posté le vendredi 30 octobre 2009 04:49

Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu

Lundi 19 octobre 2009: Journée tous en bleu
Apéritifs bleus

Pastis bleu et kir au curaçao


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# Posté le vendredi 30 octobre 2009 04:47

Lundi 19 octobre: Journée tous en bleu

Lundi 19 octobre: Journée tous en bleu
Décorations bleues (fleurs en papier crépon, broches au crochet...)

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# Posté le vendredi 30 octobre 2009 04:45

La semaine du goût du 12 au 18 octobre

La semaine du goût du 12 au 18 octobre
Pendant la semaine du goût nos cuisiniers nous ont concocté de bons plats:

Lundi: Sauté de boeuf à la châtaigne, haricots au beure

Mardi: Tajine de veau à l'ananas et aux olives, riz pilaf

Mercredi: Pigeons braisés aux choux , pommes dauphines

Jeudi: Crumble aux figues

Vendredi: Saint Jacques aux endives, aux pommes et au cidre

Samedi: Soupe aux cèpes et poivre blanc

Dimanche: Tarte aux noix


Merci encore à nos cuisiniers
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# Posté le mardi 27 octobre 2009 06:37